DHA（二十二碳六烯酸）行業(yè)發(fā)展速度不斷加快 藻油DHA有望成為市場(chǎng)主流

        DHA又稱二十二碳六烯酸、腦黃金、多烯酸乙酯，是一種含有22個(gè)碳原子和6個(gè)雙鍵的直鏈脂肪酸，分子式為C22H32O2。DHA外觀呈無色至淡黃色油狀液體，含刺鼻腥臭味，其分子極性較小，難溶于水。DHA作為不飽和脂肪酸，具有保護(hù)心血管、抗衰老、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、抗凝血等功效，在食品添加劑、保健品、飼料添加劑等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。

        近年來，全球企業(yè)不斷加大對(duì)于DHA制備方法的研究，帶動(dòng)其技術(shù)成熟度不斷提升。DHA制備方法包括尿素包合法、超臨界氣體萃取法、低溫分級(jí)法、溶劑提取法等。尿素包合法具有生產(chǎn)成本低、生產(chǎn)流程簡(jiǎn)單等優(yōu)勢(shì)，但副產(chǎn)物較多；超臨界氣體萃取法屬于DHA新興制備方法，該法以深海魚油為原材料，使其在超臨界狀態(tài)的二氧化碳中溶解，再經(jīng)調(diào)溫、調(diào)壓、分離等流程制得成品，該法適用于制備高純DHA。

        DHA種類豐富，按照來源不同，可分為藻油DHA、魚油DHA兩類。藻油DHA通常從大型海藻中利用生物發(fā)酵法提取而來，具有無臭、DHA含量高等優(yōu)勢(shì)，可用于生產(chǎn)嬰幼兒奶粉以及水產(chǎn)飼料，未來有望成為DHA市場(chǎng)主流產(chǎn)品，2022年全球藻油DHA市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到4.6億美元；魚油DHA可從深海魚類中提取而來，其DHA含量低于20%，近年來受環(huán)保政策趨嚴(yán)以及海洋資源枯竭等因素限制，魚油DHA市場(chǎng)需求逐漸萎縮。

        DHA在食品添加劑、保健品、飼料添加劑等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。在食品添加劑領(lǐng)域，DHA可用于生產(chǎn)嬰幼兒輔食、嬰幼兒配方食品；在保健品領(lǐng)域，DHA可用作營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，具有促進(jìn)兒童大腦發(fā)育、保護(hù)視力等功效。受益于下游需求增長(zhǎng)，DHA行業(yè)發(fā)展速度不斷加快。根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)DHA（二十二碳六烯酸）行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示，2022年全球DHA市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到42.6億美元。

        我國(guó)DHA主要生產(chǎn)商包括嘉必優(yōu)、潤(rùn)科生物、福星生物等。在行業(yè)發(fā)展初期，受技術(shù)壁壘高等因素限制，我國(guó)DHA高度依賴進(jìn)口。近年來伴隨本土企業(yè)持續(xù)發(fā)力，我國(guó)DHA生產(chǎn)技術(shù)不斷突破，帶動(dòng)其產(chǎn)能有所擴(kuò)張。

        新思界行業(yè)分析人士表示，受益于健康觀念不斷深入，DHA行業(yè)景氣度進(jìn)一步提高。藻油DHA具有綠色環(huán)保、DHA含量高等優(yōu)勢(shì)，未來伴隨技術(shù)進(jìn)步，其市場(chǎng)占比將有所提升。與海外發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)DHA行業(yè)起步較晚，但發(fā)展勢(shì)頭迅猛，本土企業(yè)技術(shù)已達(dá)到全球領(lǐng)先水平。

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