7月22日，青春合伙人經(jīng)營體驗節(jié)目《中餐廳》首播。該節(jié)目由趙薇、黃曉明、周冬雨、張亮、靳夢佳5位經(jīng)營合伙人通過在泰國經(jīng)營一家中餐廳，每期邀請嘉賓作為幫工出現(xiàn)，做出令人驕傲的中國味道。
節(jié)目開播后便好評如潮，收視更是不負(fù)眾望，CSM全國網(wǎng)收視率1.36，份額8.7%；城域收視率1.52，份額9.04%，創(chuàng)下同時段雙料第一，是昨晚市場上份額最高的綜藝節(jié)目。
首播的《中餐廳》里，對五位嘉賓來說，從經(jīng)營餐廳第一天開始就已經(jīng)是困難重重。既要在語言不通的情況下在異國他鄉(xiāng)生存，也要在資金受限、經(jīng)驗不足的情況下順利運作餐廳，更要突破自我展現(xiàn)廚藝用美食去傳遞文化。
作為店長的趙薇挑大梁，一絲不茍計劃餐廳的各項運營；黃曉明事無巨細(xì)，大到開支成本小到菜單定價；大廚張亮輕松應(yīng)對異國食材缺乏問題，卻被接連炸了的兩個砂鍋攪亂了陣腳；而廚房小白周冬雨和靳夢佳，一個負(fù)責(zé)餐廳裝飾、采購，雖然屢次犯錯但士氣滿滿立誓做得更好，一個化身店長的“秘書聯(lián)絡(luò)員”和“洗碗高手”，分工明確讓人印象深刻。
另外，第一期《中餐廳》里的小細(xì)節(jié)給節(jié)目加了不少分，趙薇的《還珠格格》“小燕子”版海報被黃曉明帶到泰國，預(yù)計要作為招攬客人的“鎮(zhèn)店之寶”。雖然趙薇對把海報貼到餐廳門口做招牌這件事很抗拒，但在微博上，不少觀眾卻直呼被這個細(xì)節(jié)擊中回憶。
如今，綜藝節(jié)目繁多，對觀眾來說，看完一個節(jié)目之后留下一點深刻印象，才有可能接著追看第二集、第三集。這些印象，或許來自節(jié)目設(shè)置、嘉賓表現(xiàn)，但如果細(xì)節(jié)方面也能“戳中觀眾”，加點印象分，有利于增加觀眾的好感度。
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