2016-04-01 19:09 責(zé)任編輯：李蕊 來源：www.newsijie.con 點(diǎn)擊：
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朋友聚餐，最頭疼的問題就是去哪兒吃？聚餐活動，吃什么固然重要，但是吃飯的意境也顯得越來越重要。現(xiàn)在的用餐環(huán)境大家已經(jīng)不單單追求衛(wèi)生，感覺成了更高的新追求。
日本的消費(fèi)文化向來是冷靜克制，不過有一家原宿風(fēng)餐廳卻是大紅大火，你道來這兒的都是為了吃飯嗎？那可就錯了。原宿是東京都澀谷區(qū)的一個地區(qū)。原宿風(fēng)指的是服飾的流行派，原指日本原宿街頭青年的一種打扮風(fēng)格，逐漸成為街頭文化的代表。以色彩十足的服裝和五顏六色的頭發(fā)為主要特點(diǎn)。傾向于漸變色彩。合乎視覺效果的將色彩融合到一起是原宿風(fēng)的一大特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)的是色彩的混搭和配合。這家餐廳就開在東京都澀谷區(qū)，從店鋪設(shè)計(jì)，到食物本身，甚至是服務(wù)員的造型都走原宿風(fēng)。
顧客在就餐區(qū)域有四種選擇：可以坐在迷幻毒蘑菇下，或是卡通動物頭下就餐，也可以去馬卡龍色的蛋糕空間里喝杯下午茶，還可以去神秘怪異的吧臺來杯小酒。而且，店內(nèi)還設(shè)有紀(jì)念品銷售區(qū)。
其實(shí)這種原宿風(fēng)餐廳的受歡迎正是因?yàn)橛狭水?dāng)前的市場消費(fèi)需求。星巴克在中國的成功基本上也是走的意境之路，給客戶提供一個悠閑享受的空間，而且也會推出一些自己的產(chǎn)品。但原宿風(fēng)餐廳的創(chuàng)意之處還在于它與本地特色的成功融合，將餐廳打造成本地旅游觀光的一道風(fēng)景，自然有助于吸引更多的人來體驗(yàn)和消費(fèi)。
投資分析建議，在開設(shè)餐館時，做好招牌美食之外，不妨多想想什么樣的店面風(fēng)格更能吸引人，能將店面裝修出特色，甚至裝修成一種文化，本身就是一種成功。
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