近日農業部公布了5月份農業農村的經濟運行情況，據了解，種植業、養殖業生產穩定，糧食價格持平略漲，鮮活農產品季節性回落，農產品價格總體下降。農業部強化市場信息引導服務，深入推進產業融合發展，著力挖掘農民增收潛力。
農業結構方面，糧食結構調優，預計優質強筋弱筋小麥面積占27.5%，比上年提高2.8個百分點；優質稻種植面積增加300萬畝以上。養殖業轉型升級步伐加快，分散小型養殖場（戶）加快退出，規模化水平顯著提升。據對湖南、湖北和福建調研，生豬規模化水平分別超過70%、54%和80%。
農產品價格方面，糧食價格持平略漲，鮮活農產品季節性回落。農產品批發價格200指數為97.84，環比下降2.7%，同比下降5.2%；“菜籃子”產品批發價格指數為97.25，環比下降3.1%，同比下降6.2%。其中，稻谷、小麥和玉米三種糧食月均價環比上漲0.2%；玉米價格環比上漲0.5%，連續兩個月回升。
農業投資規模則有所擴大，農產品加工業穩健發展，產業融合加速推進。據國家統計局統計，1-5月全國第一產業固定資產投資5938億元，同比名義增長16.9%，占全國總投資的比重進一步提高。其中，民間固定資產投資占比超過80%，占主導地位；東北地區投資同比增長23.5%，向好趨勢不斷鞏固。
國際農產品方面，總體供給偏緊、價格溫和上漲，玉米及替代品進口大幅下降。從供求看，據美國農業部預計，2017/18年度世界谷物產量將達25.3億噸，較上年度減少2.4%左右，產略小于需。
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數據分析師認為，及時關注鮮活農產品價格，當前生豬養殖管理水平明顯提高，生產成本有所下降，在產能基本達到供求平衡狀態下，預計價格將保持相對穩定。當前蛋雞產能有所壓減，價格呈現復蘇苗頭，但產能依然處于高位，預計雞蛋價格短期難有較大改觀。
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