有機玉米，作為一種一年生草本植物，不僅營養(yǎng)豐富，口味純正，更因獨特的營養(yǎng)價值而備受矚目。有機玉米脂肪、磷元素、維生素B2的含量在谷類食物中位居前列，被世界公認為“黃金作物”。
有機玉米產(chǎn)業(yè)鏈上游聚焦于種子研發(fā)與生產(chǎn)，確保種子的質(zhì)量，并遵循有機農(nóng)業(yè)標準種植管理；中游涉及加工與流通，包括清洗、烘干、破碎等處理及質(zhì)量檢測，確保產(chǎn)品符合有機標準；下游關注有機玉米的消費與多領域應用，如有機食品制作、飼料生產(chǎn)及工業(yè)原料制造等。各環(huán)節(jié)緊密協(xié)作，共同提升產(chǎn)業(yè)鏈整體效益與市場競爭力，推動有機玉米產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
目前，我國有機玉米的種植已覆蓋多個地區(qū)，形成了較為區(qū)域化的種植格局。北方地區(qū)的黑龍江、吉林、遼寧等省份以及南方地區(qū)的湖南、廣東、廣西等省份均為有機玉米的主要種植區(qū)域。各省份的有機玉米種植面積和產(chǎn)量均呈現(xiàn)上升趨勢，有助于滿足不同地區(qū)的糧食需求。
有機玉米的種植面積正逐步擴大，越來越多的生產(chǎn)企業(yè)投身于這一領域，推動了該產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。目前國內(nèi)有機玉米生產(chǎn)企業(yè)有華源農(nóng)業(yè)有限公司、黑龍江和糧農(nóng)業(yè)有限公司和禾久農(nóng)業(yè)開發(fā)集團有限公司等。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部深入貫徹中央種業(yè)振興戰(zhàn)略，于2022年頒布《國家育種聯(lián)合攻關總體方案》，啟動實施十大優(yōu)勢企業(yè)自主攻關、十大主要糧食和重要畜禽聯(lián)合攻關、64個重要特色物種聯(lián)合攻關任務。政策明確支持中國農(nóng)業(yè)大學、中國農(nóng)業(yè)科學院在有機玉米聯(lián)合研發(fā)領域發(fā)揮引領作用，通過產(chǎn)學研深度融合，推動有機玉米產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化。
新思界
行業(yè)分析人士表示，隨著這一政策的發(fā)布，有機玉米行業(yè)迎來了發(fā)展機遇。有機玉米企業(yè)將依托政策支持，加大研發(fā)投入，提升產(chǎn)品質(zhì)量和品牌效應，積極拓展國內(nèi)市場，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。有機玉米企業(yè)還需關注市場需求變化，加強產(chǎn)業(yè)鏈上下游的協(xié)同合作，共同推動有機玉米產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
