12月14日，尼日利亞媒體報(bào)道，隨著尼日利亞人口總量持續(xù)增加、居民收入穩(wěn)步提高，尼日利亞餅干業(yè)也步入快速發(fā)展通道。目前尼日利亞餅干市場(chǎng)規(guī)模約700億奈拉，并在繼續(xù)增長。本土制造商競(jìng)相發(fā)展，搶占市場(chǎng)份額。由于有較為充分的市場(chǎng)競(jìng)爭，業(yè)內(nèi)總體發(fā)展態(tài)勢(shì)良好，呈現(xiàn)以下三大特點(diǎn)。
一是并購活動(dòng)增加。近期發(fā)生的并購案有，德里食品被南非虎牌公司收購，該公司同時(shí)參股丹格特面粉公司；OK食品被新加坡奧蘭集團(tuán)收購；A&P被聯(lián)合餅干公司收購等。據(jù)悉，2014年，yale食品是尼餅干業(yè)領(lǐng)先者，占市場(chǎng)份額的38%，OK食品和A&P分居第二、三的市場(chǎng)地位，占市場(chǎng)份額分別為20%和13%。
二是產(chǎn)品線延長，產(chǎn)品發(fā)展策略已進(jìn)入市場(chǎng)細(xì)分領(lǐng)域、本地商品競(jìng)爭力提高。尼日利亞市場(chǎng)上餅干產(chǎn)品品種豐富。各企業(yè)產(chǎn)品定位高、中、低檔價(jià)位，不同年齡、不同營養(yǎng)健康需求等細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域，由于定位準(zhǔn)確，本地產(chǎn)餅干較國外品牌更富競(jìng)爭力，更能有效開拓市場(chǎng)。
三是行業(yè)創(chuàng)新態(tài)勢(shì)良好，產(chǎn)品附加值提高，帶動(dòng)上游原料發(fā)展。創(chuàng)新之一是企業(yè)充分利用了尼日利亞本地可可原材料充足的有利條件，生產(chǎn)可可系產(chǎn)品。由于餅干中對(duì)可可粉、可可脂的需求增加，帶動(dòng)本地可可加工業(yè)的發(fā)展，一些大的餅干企業(yè)開始投資上游原料可可豆加工，開展后向一體化生產(chǎn)。
非洲區(qū)域投資人士表示，市場(chǎng)需求的增加以及業(yè)內(nèi)的充分競(jìng)爭，是帶動(dòng)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的主要?jiǎng)恿Α６以谡?lì)、企業(yè)響應(yīng)下，尼日利亞本地原料工業(yè)化應(yīng)用比例大幅提高，雇傭本地廉價(jià)勞動(dòng)力比例也在持續(xù)上升，使行業(yè)步入良性發(fā)展。除此之外，尼日利亞餅干業(yè)的發(fā)展同時(shí)也帶動(dòng)了糧農(nóng)食品業(yè)的發(fā)展。
新思界產(chǎn)業(yè)投資中心分析師認(rèn)為，尼餅干業(yè)目前市場(chǎng)規(guī)模年均增速達(dá)到兩位數(shù)，市場(chǎng)前景廣闊。西非共同關(guān)稅的推進(jìn)，尼餅干業(yè)不僅有著本土1.8億人口的市場(chǎng)，更可向西非3.5億人口市場(chǎng)拓展。雖然行業(yè)前景可期，行業(yè)發(fā)展中仍存在影響較大的掣肘因素，如尼低效的電力發(fā)展水平，加大了行業(yè)成本，走私猖獗阻礙行業(yè)的公平、有序競(jìng)爭等。
