植物提取物是指采用適當的溶劑或方法，以植物（植物全部或者某一部分）為原料進行提取或加工而成的物質。根據有效成分含量不同，植物提取物可分為有效單體提取物、標準提取物和比率提取物三大類；根據成分不同，可分為有機酸類、多酚類、多糖類、萜類、黃酮類、生物堿類等。植物提取物是天然產品，可廣泛用于醫藥、保健品、食品、營養補充劑、化妝品等領域。
我國是全球植物提取物生產大國之一，近年來，隨著國民健康意識不斷加強以及生活水平不斷提升，植物提取物應用領域不斷擴展，產品類型不斷豐富，國內植物提取物市場規模呈現出逐年增長趨勢。根據新思界產業研究中心發布的
《2022-2026年植物提取物行業深度市場調研及投資策略建議報告》顯示，2021年國內植物提取物市場規模為418億元，同比增長10.2%。
植物提取物產業鏈上游為農林等植物原材料以及離心機、干燥機等植物提取物生產檢驗設備供應商；中游為晨光生物、萊茵生物、博瑞生物、華康生物、紅星藥業、康隆生物等植物提取物生產加工商；下游為醫藥、飼料、食品、化妝品、保健品、營養補充劑等應用領域。
近年來，隨著國民健康意識不斷加強，國民對包含銀杏葉、人參、積雪草苷等抗衰老類植物提取物及松果菊、長春花堿等抗癌類植物提取物在內具備保健功能植物提取物的市場需求不斷增加，因此保健品與營養補充劑是目前國內植物提取物兩大細分市場。
從市場競爭格局來看，目前國內植物提取企業數量較多，已超過2200家，但多為中小型企業，企業規模較小，市場競爭較為激烈。但在部分細分市場已有品牌建設程度較高、規模較大的龍頭企業出現，例如世界上最大辣椒紅素生產商晨光生物。目前國內植物提取物市場競爭格局呈現出細分市場集中度較高、整體市場集中度較低局面。
新思界
產業分析人員表示，近年來，隨著國民生活水平不斷提高以及健康意識不斷加強，國內食品、醫藥、保健品等行業正朝著綠色、天然、無污染方向不斷轉型升級，進而帶動國內植物提取物市場需求不斷增加，行業發展前景較好。植物提取物是我國新興大健康原料行業，目前行業仍處于發展時期，未來隨著國內相關技術水平不斷提升，國內植物提取物市場發展潛力巨大。
