水楊酸戊酯，別名水楊酸正戊酯、柳酸戊酯、2-羥基-苯甲酸戊酯、鄰羥基苯甲酸戊酯，分子式C12H16O3，分子量208.25，外觀為無色透明液體狀，有杜鵑花香氣，有毒性，對皮膚有刺激性，不溶于水，易溶于乙醇、丙酮、四氯化碳等有機溶劑，易燃燒，存儲需遠離火種、熱源、氧化劑。
根據新思界產業研究中心發布的
《2026-2030年全球及中國水楊酸戊酯行業研究及十五五規劃分析報告》顯示，水楊酸戊酯可以用作香料、有機溶劑、有機合成中間體。作為香料，水楊酸戊酯可以用來調配三葉草香精、康乃馨香精等，并具有定香劑作用，能夠應用在香皂、洗發水、沐浴露、化妝品等日化用品生產中，也可以用作食用香料；作為溶劑，水楊酸戊酯具有低揮發性，可以溶解樹脂、油漆、涂料等；作為有機合成中間體，水楊酸戊酯可用于藥物合成領域。
香精香料是水楊酸戊酯的重要下游市場。例如：水楊酸戊酯與桉葉素、香豆素、香樹烯、橙花醇、α-松油烯、γ-松油烯、4-異丙基甲苯等混合可以調配抗菌油茶樹精油；水楊酸戊酯與依蘭油、玫瑰精油、酮麝香、橙花精油、丁香油等混合可以調配三葉草香氣香精，用于乳液、面霜等生產中；水楊酸戊酯與乙位紫羅蘭酮、甲位紫羅蘭酮、甜橙油、乙醇、苯乙醇、乙酸苯乙酯等混合可以調配桂花香精，用于卷煙紙生產中。
水楊酸戊酯制備，通常是以水楊酸、正戊醇為原料，在濃硫酸、硫酸氫鈉、對甲苯磺酸、雜多酸等酸催化劑作用下，經過酯化反應得到。為降低設備腐蝕性、減少廢液產生、降低環境污染，在水楊酸戊酯生產過程中，濃硫酸催化劑逐漸被淘汰，硫酸氫鈉、對甲苯磺酸等催化劑應用比例不斷攀升。
我國企業在水楊酸戊酯領域布局不斷深入。2025年7月，寧夏港興新材料科技有限公司10萬噸/年多碳醛醇酯等產品項目環境影響報告書受理公示，該項目計劃建設一套67500t/a多碳酯酮裝置，其中包含一套30000t/a多碳酯生產線，可以生產純度≥99%的水楊酸戊酯產品，產能為500t/a。
新思界
行業分析人士表示，現階段在我國市場中，水楊酸戊酯供應企業主要有浙江新化化工股份有限公司、廈門中坤化學有限公司、江西寶林天然香料有限公司、杭州摩庫生物醫藥科技有限公司、杭州宇昊化工科技有限公司、杭州海瑞化工有限公司等，通常可以提供純度≥98%的產品。
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