擬微球藻油是以擬微球藻為原料,經(jīng)乙醇提取、過濾、純化、濃縮等工藝制成的一種優(yōu)質(zhì)濃縮油脂。擬微球藻又稱擬微綠球藻、微綠球藻,屬于單胞藻科擬微球藻屬,具有個(gè)體小、繁殖速度快、脂質(zhì)含量高等優(yōu)點(diǎn)。
擬微球藻油含有總脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等營養(yǎng)成分,總脂肪是主要成分,其中二十碳五烯酸(EPA)含量≥20g/100g。EPA具有抗炎、改善心血管健康、降低血壓、降低血脂等作用,營養(yǎng)保健價(jià)值極高。EPA主要存在于海洋生物中,如深海魚油、藻類。相比于深海魚油EPA,藻油EPA具有可工業(yè)化量產(chǎn)、生產(chǎn)環(huán)境更可控、成分純度更高等優(yōu)勢(shì)。
藻油是指從海洋微藻中(如擬微球藻、螺旋藻、小球藻、裂壺藻等)萃取出的濃縮油脂。藻油具有吸收率高、安全性高、植物源等特點(diǎn),在嬰幼兒奶粉、化妝品、保健品、水產(chǎn)飼料、動(dòng)物營養(yǎng)等領(lǐng)域應(yīng)用空間廣闊。
根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《
2024-2028年中國擬微球藻油市場行情監(jiān)測及未來發(fā)展前景研究報(bào)告》顯示,在大健康時(shí)代、銀發(fā)經(jīng)濟(jì)下,心血管健康營養(yǎng)保健品市場需求旺盛,藻油EPA市場將保持快速增長,預(yù)計(jì)2024-2029年均復(fù)合增長率將達(dá)8.5%以上。擬微球藻油為代表性藻油EPA,未來市場發(fā)展空間廣闊。
擬微球藻含有豐富的天然極性酯型EPA,2021年4月,擬微球藻被正式批準(zhǔn)為新食品原料,標(biāo)志著藻類來源的EPA被允許進(jìn)入中國市場。2024年10月,國家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布《關(guān)于擬微球藻油等12種“三新食品”的公告》,正式批準(zhǔn)擬微球藻油為新食品原料,食用推薦量為≤2克/天,這有望為相關(guān)企業(yè)帶來新的發(fā)展機(jī)遇。
小藻科技是國內(nèi)微藻EPA領(lǐng)域領(lǐng)導(dǎo)者,擁有全國最大的微藻養(yǎng)殖基地及多項(xiàng)微藻提取EPA技術(shù)專利。小藻科技培育的只含EPA的擬微球藻已實(shí)現(xiàn)規(guī);B(yǎng)殖,擬微球藻油產(chǎn)業(yè)化也已頗具規(guī)模。國外也有擬微球藻油產(chǎn)業(yè)開發(fā),但小藻科技作為全球最大的擬微球藻油生產(chǎn)企業(yè),將優(yōu)先享受市場紅利。
新思界
行業(yè)分析人士表示,EPA營養(yǎng)保健價(jià)值極高,在大健康時(shí)代下,EPA市場需求空間廣闊。擬微球藻油含有豐富的EPA,為代表性藻油EPA,可替代深海魚油類EPA,市場潛力巨大。近年來,在頭部企業(yè)小藻科技布局下,我國擬微球藻油產(chǎn)業(yè)鏈布局日益完善,未來隨著生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展,擬微球藻油生產(chǎn)規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大。
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