25-羥基維生素D3是活性維生素D3，又被稱作為骨化二醇，具有較強的生理活性，不需要經過肝臟代謝，直接供人體和動物食用，能夠加快鈣吸收。25-羥基維生素D3不僅具有普通維生素D3的功能，還具有獨特性能，因此應用需求更高，行業得到快速發展。
25-羥基維生素D3當前主要作為動物營養產品使用，能夠提高我國養殖水平、提升動物免疫力、減少飼料中無機磷的用量，能夠優化飼料配方，促進畜牧業逐漸向高質量、綠色化方向發展，因此備受畜牧業青睞。除了用于飼料領域，25-羥基維生素D3在臨床中能夠促進磷吸收、鈣吸收，維持血鈣和血磷水平，保證骨骼的正常發育，主要用于治療佝僂病、軟骨癥等疾病。
25-羥基維生素D3生產方法有兩種，分別為化學合成法、光照射法，其中化學反應法需要鹵素試劑，會造成鹵素化合物殘留，且分離難度較大；光照射法原料為25-羥基-7-去氫膽固醇，原料來源受限，且反應過程復雜。隨著現代生產技術的不斷進步，采用生物轉化法生產25-羥基維生素D3得到市場青睞，該方法生產不會造成環境污染，且無中間試劑殘留，更具有發展前景。
采用微生物轉化法生產25-羥基維生素D3對于菌株的選擇尤為重要，目前主要采用有鏈霉菌屬、紅球菌屬、分枝桿菌屬、諾卡氏菌屬。由于菌株培養周期較長，造成生產成本居高不下， 限制25-羥基維生素D3行業發展。而細菌屬培養方式簡單，生長速度較快，對于環境要求較低，更易于工業化生產。
根據新思界產業研究中心發布的
《2022-2026年中國25-羥基維生素D3市場分析及發展前景研究報告》顯示，25-羥基維生素D3屬于維生素D3中的高端產品，具有較高的技術門檻，當前實現規模化生產的企業較少。國際上能夠生產25-羥基維生素D3的企業主要有花園生物、荷蘭DSM，其中花園生物目前仍舊采用化學合成法生產。近幾年國內企業積極布局25-羥基維生素D領域，已經有部分企業實現規模化生產，如海能生物等。
新思界
產業分析人士表示，25-羥基維生素D3屬于高端維生素產品，應用在醫藥和飼料領域，具有吸收速度快的優點，備受市場青睞，應用需求較高。受益于終端產業發展推動，近幾年25-羥基維生素D3行業得到快速發展，生產技術不斷優化，微生物轉換法成為未來主流生產技術。25-羥基維生素D3行業技術門檻較高，當前全球以及國內能夠實現規模化生產的企業較少，市場集中度高。
