殼聚糖基復(fù)合材料是以殼聚糖為主要原料，通過物理改性、化學(xué)改性和生物修飾等方法獲得的多功能復(fù)合材料。作為生物復(fù)合材料，殼聚糖基復(fù)合材料具有功能豐富、環(huán)境友好等特點(diǎn)，在食品包裝、污水處理、生物醫(yī)學(xué)、電鍍、紡織、印染、制革、化工等領(lǐng)域具有廣闊應(yīng)用前景。
殼聚糖又稱殼多糖、幾丁糖，是甲殼素在堿性條件下脫乙酰基制得的一種多糖類物質(zhì)。殼聚糖是自然界中第二大生物資源，數(shù)量僅次于纖維素。我國水產(chǎn)品養(yǎng)殖規(guī)模及產(chǎn)量位居全球首位，殼聚糖主要原材料供應(yīng)充足，基于此我國已成為全球殼聚糖主產(chǎn)國之一。殼聚糖原材料供應(yīng)充足、殼聚糖工業(yè)規(guī)模擴(kuò)大，為殼聚糖基復(fù)合材料生產(chǎn)及應(yīng)用奠定了基礎(chǔ)。
根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《
2024-2029年中國殼聚糖基復(fù)合材料行業(yè)市場深度調(diào)研及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》顯示，殼聚糖基復(fù)合材料類型多樣，其中單寧/殼聚糖、殼聚糖/膠原、殼聚糖/聚乙二醇、殼聚糖/淀粉等復(fù)合材料制備技術(shù)已趨于成熟。新型殼聚糖基復(fù)合材料，如納米羥基磷灰石/殼聚糖、金屬硫化物/殼聚糖、鉍基半導(dǎo)體/殼聚糖、金屬有機(jī)框架/殼聚糖、納米零價(jià)金屬/殼聚糖等復(fù)合材料研究在不斷加強(qiáng)。
殼聚糖基復(fù)合材料可制成薄膜、納米纖維、納米顆粒、微球等形狀，其中殼聚糖基復(fù)合薄膜可通過溶液流延法、層層擠出法、靜電紡絲法等方式制備，溶液流延法是殼聚糖基復(fù)合薄膜主要制備方法。相比于純殼聚糖基薄膜，殼聚糖基復(fù)合薄膜具有力學(xué)性能好、抗氧化能力強(qiáng)、抗菌性高等優(yōu)勢。
殼聚糖基復(fù)合材料應(yīng)用前景廣闊，相關(guān)研發(fā)熱情較高。我國殼聚糖基復(fù)合材料相關(guān)科研單位及企業(yè)有臺(tái)州學(xué)院環(huán)境工程技術(shù)研究所、香港理工大學(xué)、廣東科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所、江南大學(xué)、海斯摩爾生物、青島博益特生物等。隨著研究深入，我國已取得多項(xiàng)殼聚糖基復(fù)合材料相關(guān)專利，為殼聚糖基復(fù)合材料實(shí)際應(yīng)用提供了技術(shù)基礎(chǔ)。
新思界
行業(yè)分析人士表示，作為生物復(fù)合材料，殼聚糖基復(fù)合材料類型多樣、功能豐富，在污水處理、食品包裝、生物醫(yī)學(xué)、紡織等領(lǐng)域具有廣闊應(yīng)用前景。我國在殼聚糖基復(fù)合材料的原材料供應(yīng)、技術(shù)儲(chǔ)備等方面已具有一定實(shí)力，隨著新型、納米化殼聚糖基復(fù)合材料研究深入，殼聚糖基復(fù)合材料應(yīng)用空間將持續(xù)擴(kuò)展。
